Cibes mit grünen Linsen

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09.10.2023
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Cibes mit grünen Linsen

Zutaten für das Cibes-Rezept mit grünen Linsen

  • 1 kg Cibesgras
  • 1 große Zwiebel
  • 1/2 Tasse Olivenöl
  • 1 Teeglas grüne Linsen

Wie man Cibes mit grünen Linsen macht

  • Nachdem Sie das Cibes-Gras extrahiert und gründlich gewaschen haben, hacken Sie es fein. Stellen Sie den Topf auf den Herd. Fein gehackte Zwiebeln mit Olivenöl dazugeben und anbraten, bis sie rosa werden. Gehackte Kräuter, Salz und grüne Linsen hinzufügen.
  • Nach 5 Minuten Rösten so viel heißes Wasser hinzufügen, dass es bedeckt ist. Nach 5-minütigem Kochen bei starker Hitze den Deckel des Topfes schließen. Bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten kochen lassen.
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