EIER-PFLAUMEN-GERICHT

Rezept für Eierpflaumengericht, einfaches Rezept für Eierpflaumengericht, illustrierte Erklärung für das Rezept für Eierpflaumengericht und köstliche Eiergerichte gibt es auf Lezzet!

02.10.2023
63
EIER-PFLAUMEN-GERICHT

Zutaten für das Rezept für ein Eier- und Pflaumengericht
  • 500 g grüne Pflaumen
  • 10 Schalotten
  • 5 Babyzucchini (oder normale Zucchini, in 4 Stücke geschnitten)
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Eier
  • 1 Esslöffel Pfefferpaste
  • 2,5 Gläser Wasser
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • Salz
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 1 Esslöffel gehackter Dill
Wie man ein Eier- und Pflaumengericht zubereitet

Praktisch und sehr lecker Pflaumengericht mit Ei

  • Die geschälten Schalotten in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  • Geben Sie die Eier, die Sie zuvor mit einer Gabel geschlagen haben, zu den Zwiebeln. Einige Minuten braten.
  • Die Pflaumen dazugeben und 3-4 Minuten weiterrösten.
  • Tomatenmark, ganze Babyzucchini, Wasser und Zucker hinzufügen. Nach 5-minütigem Kochen bei starker Hitze den Deckel des Topfes schließen und die Hitze reduzieren. Eine halbe Stunde kochen lassen. Nachdem das Pflaumengericht gar ist, nehmen Sie es vom Herd. Wenn es abgekühlt ist, mit fein gehacktem Dill bestreuen und servieren.

Klicken Sie hier für das köstliche Rezept für Pflaumeneintopf

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.