Eis-Brownie

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11.10.2023
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Eis-Brownie

Zutaten für das Eis-Brownie-Rezept

  • 100 g dunkle Schokolade
  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • 150 g Kristallzucker
  • 60 g Mehl
  • 100 g Schokoladenstückchen
  • Ein halbes kg Vanilleeis
  • 8 Erdbeeren

Wie man Eiscreme-Brownie macht

Verleihen Sie der Sommerhitze mit seiner stilvollen Präsentation und den köstlichen Aromen köstliche Kühle. Schokolade und Butter durch Mischen in einem Topf schmelzen. Eier und Zucker 3 Minuten in einer Schüssel verquirlen. Fügen Sie das Mehl hinzu. Die Schokolade dazugeben und weiter verquirlen.

Eine rechteckige Kuchenform einfetten, den Teig umfüllen und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in 16 Quadrate schneiden.

Eine Scheibe auf einen Servierteller legen. Eis darauf verteilen. Mit der zweiten Scheibe bedecken. Kleben Sie Schokoladenstückchen und Erdbeerscheiben an die Ränder. Kühlen Sie es im Kühlschrank ab und servieren Sie es mit Erdbeeren garniert.

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