Gebackener knuspriger Mozzarella

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07.10.2023
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Gebackener knuspriger Mozzarella

Zutaten für das Rezept für gebackenen knusprigen Mozzarella

  • 1 Schachtel Mozzarella-Käse
  • 2-3 Eigelb
  • Semmelbrösel

Wie man gebackenen knusprigen Mozzarella macht

So bereiten Sie gebackenen knusprigen Mozzarella Schritt für Schritt zu:

Mozzarella, einer der beliebtesten Käsesorten der Welt, gilt als der ursprüngliche Geschmack Italiens. Es wird im Allgemeinen zur Herstellung von Pizza, Pasta und Soße verwendet. Es wird in Scheiben geschnitten zu den Mahlzeiten serviert. Es gibt Sorten, die mit Büffel- und Kuhmilch zubereitet werden. Da es einen hohen Kalziumwert hat, unterstützt es die Knochenentwicklung. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem Rezept für fettarmen gebackenen knusprigen Mozzarella beginnen, den Sie als Snack verzehren können.

  • Nehmen Sie zunächst die Mozzerella-Kugeln aus dem Wasser und lassen Sie sie abtropfen. Das Eigelb mit einer Prise Salz verquirlen.
  • Tauchen Sie den Käse zuerst in das Ei, dann in die Semmelbrösel und legen Sie ihn auf das Backblech.
  • Bei 180 Grad braten, bis es rosa wird. Heiß servieren.

Was sind die Tipps für gebackenen knusprigen Mozzarella?

  • Passen Sie die Ofentemperatur an, wenn Sie mit dem Rezept beginnen. So stellen Sie sicher, dass alle Seiten gleichmäßig gegart werden.
  • Bewahren Sie das Eiweiß in einem anderen Behälter auf. Sie können es für die Zubereitung von Desserts verwenden.
  • Backpapier auf einem Backblech auskühlen lassen. Geben Sie den Mozzarella nach dem Garen in eine andere Schüssel. Andernfalls wird es schwierig sein, es zu entfernen.

Wie viele Kalorien hat 1 Portion gebackener knuspriger Mozzarella?

Eine Portion gebackener knuspriger Mozzarella hat etwa 120 Kalorien. Sie können dieses proteinreiche Rezept zu Ihren Diätlisten hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie auch das Rezept für Mozzarella-Sticks ausprobieren.

Um neue Geschmäcker zu entdecken und sich gesund zu ernähren, können Sie einen Blick auf das leichte, praktische und köstliche Rezept für Datteltrüffel werfen, das bei Diätgerichten sehr beliebt ist.

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