Gekochtes Ei

Rezept für gekochtes Ei, einfache Zubereitung von gekochtem Ei, illustrierte Erklärung des Rezepts für gekochtes Ei und köstliche Eiergerichte finden Sie auf Lezzet!

09.10.2023
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Gekochtes Ei

Zutaten für das Rezept für gekochte Eier

  • 2 Eier
  • 1 Glas Wasser

Wie man gekochte Eier macht

  • Geben Sie Wasser in eine Kaffeekanne und fügen Sie die Eier hinzu.
  • Kochen Sie die Eier bei schwacher Hitze etwa 8 Minuten lang.
  • Wenn das Wasser zu kochen beginnt, nehmen Sie die Eier vom Herd. Kaltes Wasser in eine Schüssel geben.
  • Legen Sie kochende Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser und warten Sie 2 Minuten. Anschließend können Sie die Eierschalen schälen.
  • Rezepte, die Sie mit Eiern zubereiten können, finden Sie auf unserer Seite zu Eierspeisen. Guten Appetit.

Eierkochzeiten

  • Gekochtes Ei: Ein weichgekochtes Ei ist eine Eiart, die innen flüssig und außen leicht gekocht ist. Um weichgekochte Eier zuzubereiten, nehmen Sie die Eier 3 Minuten, nachdem das Wasser zu kochen beginnt, vom Herd.
  • Aprikosenkonsistenz: Wenn Sie möchten, dass die Eier eine Aprikosenkonsistenz haben, geben Sie Wasser und Eier in die Kaffeekanne. 5 Minuten nachdem das Wasser kocht, den Herd ausschalten und die Eier schälen. Aprikosenkonsistenz ist die Konsistenz, in der das Eiweiß gekocht wird und das Innere leicht flüssig bleibt.
  • Perfekte Eier:Wenn Sie nicht möchten, dass die Eier weder zu flüssig noch zu hart werden, können Sie die Eier 8 Minuten nach dem Kochen des Wassers vom Herd nehmen.
  • Hartgekochtes Ei:Wenn Sie möchten, dass die Eier innen und außen vollständig gegart sind, können Sie die Eier vom Herd nehmen und sie 10 Minuten nach dem Kochen des Wassers schälen.
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