Gummipudding

Wie macht man Mastixpudding? Gummipudding, Milchdesserts und Tausende illustrierter Rezepte

10.10.2023
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Gummipudding

Zutaten für das Rezept für Mastixpudding

  • 1 Liter Milch
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 2 Packungen Vanille
  • 2–3 Stück Mastix

Wie man Gummipudding macht

  • Zuerst Milch, Mehl, Zucker und Vanille in den Topf geben und glatt rühren.
  • Anschließend die Kaugummitropfen zu Pulver zerstoßen und zu der Mischung hinzufügen. Den Topf auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eindickt.
  • Den gekochten Pudding vom Herd nehmen, 5 Minuten ruhen lassen und in die Küchenmaschine geben. Den Pudding in der Küchenmaschine vermischen und in Servierschüsseln füllen.
  • Wenn es Raumtemperatur erreicht hat, stellen Sie es in den Kühlschrank und lassen Sie es einige Stunden lang kalt. Mit Haselnüssen und Erdnussstücken dekorieren. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für Mastixpudding?

  • Wenn die Konsistenz des Puddings dicker sein soll, können Sie ein Stück Butter darin schmelzen.
  • Wenn die Konsistenz wässrig ist, fügen Sie nach und nach gesiebtes Mehl hinzu.
  • Um den Pudding einzudicken, stellen Sie ihn auf den Herd und erhitzen Sie ihn erneut. Milch hinzufügen und verrühren.
  • Um den Mastix schmecken zu können, muss er geschlagen werden. Sie können den Kaugummi in einen Beutel geben und ihn zu Pulver zerstoßen, indem Sie mit einem harten Gegenstand darauf schlagen.

Wie viele Kalorien enthält eine Portion Gummipudding?

  • Eine Portion Pudding, dessen Hauptzutaten Mehl und Milch sind, hat etwa 125 Kalorien. Sie können Ihren Diätlisten auch Gummipudding hinzufügen, der einen hohen Nährwert hat.

    Sie können auch einen Blick auf die Milchdesserts werfen, die von der osmanischen Küche bis heute überlebt haben. Wenn Sie möchten, können Sie auch das Keşkül-Rezept ausprobieren, das in weicher Konsistenz angeboten wird.

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