Hähnchenburger

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11.10.2023
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Hähnchenburger

Zutaten für das Chicken-Burger-Rezept

Materialien

  • 2 Hamburgerbrötchen
  • 300 g Hähnchenbrustfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Esslöffel Semmelbrösel
  • 1 Teeglas fein gehackte Petersilie
  • Ein halber Teelöffel Curry
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1 Tomate
  • Kopfsalat
  • Senf
  • Mayonnaise
  • Paniermischung

Braten

  • Sonnenblumenöl

Wie man Chicken Burger macht

  • Eine gute Wahl unter den praktischen Rezepten. Die Zwiebel klein hacken. Geben Sie es zusammen mit dem Hühnerfleisch in die Küchenmaschine.
  • Semmelbrösel, Petersilie, Salz, schwarzen Pfeffer und Curry hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung in den Kühlschrank stellen und 30 Minuten ruhen lassen.
  • Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften und rollen Sie sie in Ihren Händen, um zwei flache Fleischbällchen zu formen. Mit Paniermehl bestreichen und in heißem Öl frittieren.
  • Die Hamburgerbrötchen waagerecht halbieren. Dazwischen fein gehackten Salat, Hühnerfleischbällchen und Tomatenscheiben legen. Mayonnaise und Senf hinzufügen. Ohne Verzögerung servieren.
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