HEISSER KÄSEKEKSE

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30.09.2023
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HEISSER KÄSEKEKSE

Zutaten für das Rezept für würzige Käsekekse
  • 1 Tasse Mehl
  • Ein halber Teelöffel Kristallzucker
  • Salz
  • 1 Teelöffel rotes Pfefferpulver
  • 30 g Butter
  • 1 Esslöffel fein gehackter Jalapenopfeffer
  • Eine halbe Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • Ein halbes Glas Milch
  • 1 Esslöffel Olivenöl

Für die oben genannten

  • Meersalz
Wie man würzige Käsekekse macht
  • Mehl, Kristallzucker, eine Prise Salz und rotes Pfefferpulver in einer großen Rührschüssel vermischen. Die Butter dazugeben und verkneten, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Jalapeno-Pfeffer, geriebenen Cheddar-Käse, Milch und Olivenöl hinzufügen u樂威壯
    nd weiterkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
  • Legen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und rollen Sie ihn mit Hilfe eines Nudelholzes aus. Mit einer quadratischen Form Stücke ausschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Streuen Sie Meersalz darüber und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 25–30 Minuten. Nach dem Abkühlen servieren.
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