Himmlische Suppe

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14.10.2023
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Himmlische Suppe

Zutaten für das himmlische Suppenrezept

  • 3 Esslöffel Maismehl
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Kartoffel
  • 1 Zwiebel
  • 5 Tassen heißes Wasser
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer

Für die oben genannten:

  • gemahlener Pfeffer
  • Flüssiges Öl

Wie man eine himmlische Suppe macht

  • Geben Sie zunächst die Butter in einen Topf geeigneter Größe und schmelzen Sie sie. Wenn die Butter zu schmelzen beginnt, Maismehl hinzufügen und 2-3 Minuten braten.
  • Zwiebel und Kartoffeln grob hacken, zur gerösteten Maismehlmischung geben und weitere 5 Minuten braten.
  • Nachdem das Gemüse geröstet ist, fügen Sie Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu und mischen Sie weiter.
  • Geben Sie heißes Wasser und dann Hühnerbrühe zum gerösteten Gemüse und lassen Sie es bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen.
  • Wenn die Suppe gekocht ist, geben Sie sie in einen Mixer, um das Gemüse zu pürieren. Anschließend wieder auf den Herd stellen und weitere 2 Minuten kochen lassen.
  • Zum Schluss das Öl in den Topf geben und durch Zugabe von gemahlenem Pfeffer erhitzen.
  • Nachdem Sie die Suppe auf Schüsseln verteilt haben, gießen Sie die Pfefferpulvermischung über die Suppe. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für ein himmlisches Suppenrezept?

  • Wenn Sie kein Knoblauchpulver haben, können Sie nach dem Anbraten der Zwiebel und der Kartoffel zwei Knoblauchzehen hinzufügen.
  • Sie können in der Suppe auch Brühe anstelle von Hühnerbrühe verwenden.
  • Optional können Sie auch gekochtes Hühnerfleisch hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
  • Sollte die Suppe beim Mixen dick werden, können Sie nach Belieben warmes Wasser hinzufügen.

Wie viele Kalorien hat eine Portion himmlische Suppe?

  • Eine Portion himmlische Suppe hat etwa 85 Kalorien. Sie können Ihrer Diätliste auch eine himmlische Suppe hinzufügen, die reich an Nährwerten ist.
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