Hühnchensandwich

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11.10.2023
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Hühnchensandwich

Zutaten für das Hühnchen-Sandwich-Rezept

  • 4 Hamburgerbrötchen
  • 4 Scheiben Hähnchensteak
  • 3 Tomaten
  • 1 grüne Paprika
  • 2 zerdrückte Knoblauchzehen
  • Ein paar lockige Salatblätter
  • Ein paar Zweige Kerbel und Schnittlauch
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Thymian
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel (oder Curry)
  • Salz

Für das Getränk:

  • 8 Tomaten
  • 500 g Kirschen
  • 10 Kirschen
  • 2 Esslöffel Honig (optional)

Wie man ein Hühnchensandwich macht

  • Die Tomaten schälen und in Würfel schneiden. Paprika putzen und in Würfel schneiden. Tomaten, Pfeffer, Thymian, 3 EL Öl, Knoblauch und Salz in einer Schüssel vermischen und 10 Minuten ziehen lassen.
  • 1 Prise Salz und Kreuzkümmel mischen und über das Hähnchen streuen. Das restliche Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von beiden Seiten anbraten. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
  • Das Brot halbieren und die Tomatenmischung darauf verteilen. Jeweils Kerbel, Salatblätter und zwei Steakscheiben darauf verteilen. Decken Sie sie mit dem oberen Brot ab und drücken Sie sie leicht an.
  • Kirschen und Sauerkirschen entkernen. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Tomaten, Kirschen und Kirschen in einem Mixer zerkleinern. Auf Gläser verteilen und mit Sandwiches servieren.
Guten Appetit.

Wenn Sie möchten, können Sie auch das kalorienarme Joghurt-Hähnchen-Sandwich-Rezept ausprobieren.

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