KAFFEE PANNA COTTA

Kaffee-Panna-Cotta-Rezept, einfache Kaffee-Panna-Cotta-Zubereitung, illustriertes Kaffee-Panna-Cotta-Rezept und köstliche Kuchenrezepte gibt es auf Lezzet!

27.09.2023
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KAFFEE PANNA COTTA

Zutaten für das Kaffee-Panna-Cotta-Rezept
  • 1 l Sahne
  • 500 ml Milch
  • 100 g Kristallzucker
  • 1 Päckchen Vanille
  • 5 Blatt Gelatine
  • 2 Teelöffel türkischer Kaffee (in Pulverform)
  • 1 kleine Schachtel frische Blaubeeren
  • Kumquat
  • Schokolade (gerieben)
Wie man Kaffee Panna Cotta macht
  • Die Gelatine in Eiswasser einweichen und ruhen lassen. Sahne, türkischen Kaffee, Milch, Zucker und Vanille in der Kanne vermischen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen.
  • Wenn es kocht, fügen Sie die Gelatine hinzu, die Sie durch Einweichen in Eiswasser weich gemacht haben. Noch 1 Minute kochen lassen und vom Herd nehmen. Mischen Sie es mit einem Löffel, kühlen Sie es ab und verteilen Sie es dann auf Servierschüsseln. Im Kühlschrank abkühlen lassen.
  • Vor dem Servieren mit frischen Blaubeeren, Kumquats und geriebener Schokolade dekorieren und servieren.
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