Kiwi-Milchreis

Wie macht man Kiwi-Milchreis? Praktische Kiwi-Reispudding-Zubereitung, Kiwi-Reispudding-Rezept mit bebilderten Erklärungen und köstliche Milchdesserts gibt es auf Lezzet!

08.10.2023
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Kiwi-Milchreis

Zutaten für das Rezept für Kiwi-Reispudding

  • 7 Kiwis
  • halbes Glas Wasser
  • 1,5 Tassen Kristallzucker
  • 1 Päckchen Vanille
  • Ein halbes Glas Reis
  • 4,5 Tassen Milch
  • 1 Esslöffel Stärke

Wie man Kiwi-Reispudding macht

  • 4 Kiwis mit einer Gabel zerdrücken. Drei davon schälen, in dünne Ringe schneiden und zur Dekoration aufbewahren.
  • Den Reis waschen und in den Topf geben. Gießen Sie 1 Glas Wasser darüber und kochen Sie es, bis der Reis sein Wasser aufnimmt. 4 Gläser Milch hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
  • Geben Sie die zerkleinerte Stärke in den Fieker und das restliche halbe Glas Milch. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt. Vanille- und Kiwipüree hinzufügen und vermischen. Vom Herd nehmen.
  • Die Innenseite der Servierschalen mit den beiseite gelegten Kiwischeiben dekorieren. Teilen Sie den Milchreis und servieren Sie ihn, indem Sie ihn mit Kiwischeiben und Minzblättern dekorieren. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für Kiwi-Reispudding?

  • Den Reis vorher in warmem Wasser einweichen, damit er weicher wird und schneller gart.
  • Sie können die Kiwis in einen Mixer geben, um sie zu Püree zu verarbeiten.
  • Gießen Sie die Milchmischung langsam über den Reis. Wenn die Milch gerinnt, wird es schwierig, die Konsistenz des Milchreises zu erreichen.
  • Verwenden Sie einen Holzlöffel und rühren Sie beim Kochen von Milchreis häufig um.

Wie viele Kalorien enthält 1 Portion Kiwi-Reispudding?

  • Eine Portion Kiwi-Milchreis enthält etwa 215 Kalorien. Eine 100-Gramm-Portion des Rezepts für gebackenen Milchreis enthält durchschnittlich 130 Kalorien. Sie können dieses Dessert mit hohem Zuckergehalt in Maßen verzehren.

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