Kokoreç

Suchen Sie ein Kokoreç-Rezept? Kokorec, Rezepte für rotes Fleisch und Tausende illustrierter Rezepte

11.10.2023
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Kokoreç

Zutaten für das Kokoreç-Rezept

  • 4 Scheiben fertiges Kokoreç
  • 1 Tomate
  • 2 grüne Paprika
  • Salz
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • Schwarzer Pfeffer
  • Rote Paprika
  • Oregano

Wie man Kokorec macht

  • Eine gute Wahl unter den praktischen Rezepten. Den Kokorec fein hacken. Die Tomate schälen und in kleine Würfel schneiden. Die grünen Paprika fein hacken.
  • Geben Sie das Sonnenblumenöl in die Pfanne und erhitzen Sie es. Kokorec hinzufügen. Nachdem Sie das Kokoreç-Wasser abgelassen haben, stellen Sie es auf niedrige Hitze, fügen Sie Tomaten und Paprika hinzu und rösten Sie es weitere 10 Minuten lang.
  • Salz, schwarzen Pfeffer, Chili und Thymian hinzufügen und vermischen. Legen Sie es auf einen Servierteller. Tauchen Sie das geschnittene Brot in Kokorecin-Öl. Gemeinsam servieren.
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