Kürbisdessert mit Melasse

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11.10.2023
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Kürbisdessert mit Melasse

Zutaten für das Melasse-Kürbis-Dessert-Rezept

  • 2 kg gereinigter Kürbis
  • 2 Tassen Kristallzucker
  • 1 Glas Melasse

Für die oben genannten:

  • 1 Tasse grob gemahlene Walnüsse

Wie man Melasse-Kürbis-Dessert macht

  • Waschen Sie den Kürbis und schneiden Sie ihn nach Belieben in Scheiben. In einem Topf mit flachem Boden anrichten. Streuen Sie Kristallzucker darüber. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn mindestens 3 Stunden ruhen. (Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie 1 Teeglas Wasser hinzufügen und mit dem Kochen beginnen)
  • Stellen Sie den Topf auf den Herd und kochen Sie ihn 5 Minuten lang bei starker Hitze. Dann die Hitze auf niedrig stellen. Kochen, bis die Kürbisse weich sind. Gießen Sie 5 Minuten vor dem Herunterladen Melasse ein. Schließen Sie den Deckel des Topfes wieder. Nach 5 Minuten vom Herd nehmen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen auf einen Servierteller legen. Zum Servieren grob zerkleinerte Walnüsse darüber streuen.

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