LACHSWICKEL

Suchen Sie ein Lachs-Wrap-Rezept? Lachswickel, Rezepte für den Einladungstisch und Tausende illustrierter Rezepte – köstlich!

30.09.2023
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LACHSWICKEL

Zutaten für das Lachs-Wrap-Rezept
  • 6–8 Scheiben geräucherter Lachs
  • 50 g Frischkäse
  • 1 Lavash
  • 8–10 Blätter Rucola
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer (optional)
Wie man Lachswickel macht

Den Frischkäse mit Hilfe eines Mixers schlagen. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis Sie eine glatte und leicht aufzutragende Konsistenz erreicht haben. Mit einem Spatel den Frischkäse auf einer Seite des Fladenbrots verteilen und es vollständig bedecken. Räucherlachs auf halber Höhe des Lavash anrichten. Nach dem Würzen mit schwarzem Pfeffer Rucola zum Lachs geben. Wickeln Sie das Lavash nach Abschluss dieser Verfahren fest ein. Das Lavash in die gewünschte Dicke schneiden und servieren.

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