LILA KAROTTENSALAT

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25.09.2023
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LILA KAROTTENSALAT

Zutaten für das Rezept für lila Karottensalat
  • 3-4 lila Karotten
  • 2-3 weiße Radieschen
  • Ausreichende Menge knusprige Zwiebeln
  • Microgreens (Kohl)
  • Olivenöl
  • Salz
  • Etwas Essig und Zitronensaft
Wie man lila Karottensalat macht
  • Karotte und Radieschen raspeln und separat auf einem Teller servieren. Zitronensaft, Essig und Olivenöl darübergießen und mit Salz bestreuen. Streuen Sie reichlich knusprige Zwiebeln und Microgreens darüber und rühren Sie beim Servieren um.
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