Mit Sahne überzogener Brownie

Wie macht man cremige Brownies? Einfache cremige Schicht-Brownie-Zubereitung, cremiges Schicht-Brownie-Rezept mit bebilderten Erklärungen und köstliche Kuchenrezepte gibt es auf Lezzet!

08.10.2023
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Mit Sahne überzogener Brownie

Zutaten für das cremige Brownie-Rezept

  • 1 Tasse fertiges Kuchenmehl
  • 90 g Schokolade
  • 1,5 Tassen Kristallzucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanille
  • 100 g Schokolade, in Schinkenwürfel geschnitten
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Margarine
  • 1 Teeglas gemahlene Walnüsse
  • 1 Tasse Sahne

Dekorieren:

  • 1 Teelöffel Kristallzucker

Wie man einen cremigen Schicht-Brownie macht

  • Die Margarine in eine Schüssel geben und schmelzen. Brechen Sie 90 g Schokolade in kleine Stücke, geben Sie sie zum Öl und rühren Sie, bis die Schokolade schmilzt. Lassen Sie es aufwärmen.
  • Geben Sie die geschmolzene Schokolade in eine Glasschüssel und fügen Sie die Eier und den Kristallzucker hinzu. Mit einem Mixer 5 Minuten schlagen.
  • Vanille, Kuchenmehl, Walnüsse und Salz hinzufügen, noch ein paar Minuten schlagen und den Teig dann in ein gefettetes quadratisches Backblech gießen.
  • Würfelförmige Schokoladenstückchen über den Kuchen streuen und leicht eintauchen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
  • Wenn es abgekühlt ist, schneiden Sie es in 5 cm große quadratische Scheiben.
  • Schlagen Sie die Sahne, bis sie fest wird. Die Hälfte der Kuchenstücke auf Servierteller legen.
  • Die Creme darüber verteilen und mit den restlichen Kuchen belegen. In Schichten auf Serviertellern anrichten und mit Kristallzucker bestreuen. Mit Rosenblättern dekorieren und servieren. Guten Appetit.,

Was sind die cremigen Brownie-Tipps?

  • Um die geschmolzene Schokolade flüssig zu machen, geben Sie sie unbedingt durch einen Mixer.
  • Wenn Sie möchten, können Sie dem Teig auch Schokoladenstückchen hinzufügen.
  • Heizen Sie den Backofen vor und öffnen Sie die Tür während des Garens nicht.
  • Achten Sie beim Zubereiten des Desserts darauf, dass die Sahne und der Kuchen kalt sind.

Wie viele Kalorien enthält eine Portion cremiger Brownie?

  • Eine Portion cremig geschichteter Brownie hat etwa 320 Kalorien. Es hat einen hohen Fett- und Kohlenhydratgehalt. Es wird empfohlen, es in Maßen zu konsumieren.

Hier finden Sie köstliche Kuchenrezepte, die Sie bei der Bewirtung Ihrer Gäste servieren können. Vergessen Sie nicht, sich das Rezept für saftigen Kuchen mit flüssiger Schokolade anzusehen.

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