NICE CREAM (EIS AUF WACHSBASIS)

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27.09.2023
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NICE CREAM (EIS AUF WACHSBASIS)

Zutaten für das Rezept „Nice Cream“ (Eiscreme auf Wachsbasis).
  • 8 Anamur-Bananen (reif)
  • 5-6 Aprikosen oder 2 Pfirsiche
  • 1 kleine Schüssel schwarze Maulbeeren
  • 10 Erdbeeren
  • 40g Schokolade
  • 1 Esslöffel Kakao
  • 1 Esslöffel Erdnussbutter, Mandel- oder Haselnussbutter
  • Ein halbes Teeglas Mandelmilch (Tier- oder Pflanzenmilch; für jedes Eis)
Wie man Nice Cream (Eis auf Wachsbasis) herstellt
  • Alle Früchte 1 Tag vorher in den Gefrierschrank legen und einfrieren. Geben Sie 2 Bananen, Aprikosen, Milch und Erdnussbutter nach Wunsch in den Mixbehälter und mixen Sie, bis ein Püree entsteht. Geben Sie es in Servierbecher und lassen Sie es vor dem Servieren eine Weile im Gefrierschrank.
  • Zur Herstellung von Brombeer- oder Erdbeereis; Geben Sie 2 gefrorene Bananen in die Mixerschüssel. Fügen Sie gefrorene schwarze Maulbeeren oder Erdbeeren hinzu. Geben Sie etwas Milch hinzu, pürieren Sie alles mit einem Mixer, bis eine dicke Konsistenz entsteht, teilen Sie es in Servierbecher auf und dekorieren Sie es mit Früchten. Befolgen Sie den gleichen Vorgang für Schokoladeneis und schließen Sie den Vorgang ab, indem Sie statt Obst Schokolade und Kakao hinzufügen. Ohne Verzögerung servieren.
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