OLIVENÖL-VERWALTUNG

Rezept für Olivenöl-Tangle, einfache Herstellung von Olivenöl-Tangle, illustrierte Erklärung des Olivenöl-Tangle-Rezepts und köstliche Olivenölgerichte finden Sie auf Lezzet!

26.09.2023
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OLIVENÖL-VERWALTUNG

Zutaten für das Olivenöl-Tangle-Rezept
  • 1 kg Knäuel
  • Ein halber Bund Frühlingszwiebeln
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • Salz
  • 4 Tassen heißes Wasser
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 Esslöffel Mehl
Wie man Olivenölkräuter herstellt
  • Schneiden Sie die Stiele des Knäuels ab und trennen Sie die grünen Teile. Anschließend gründlich waschen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebeln anbraten. Die Knäuel dazugeben und noch ein paar Minuten braten. Salz und heißes Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen lassen.
  • Zitronensaft und Mehl in einer separaten Schüssel vermischen. Ein paar Löffel Wasser hinzufügen und die Marinade abkühlen lassen. Das vorbereitete Dressing nach und nach in den Topf geben, noch einige Minuten kochen lassen und dann vom Herd nehmen.
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