PFANNKUCHEN

Pfannkuchenrezept, einfache Pfannkuchenzubereitung, illustrierte Erklärung des Pfannkuchenrezepts und köstliche Kuchenrezepte gibt es auf Lezzet!

27.09.2023
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PFANNKUCHEN

Zutaten für das Pfannkuchenrezept

Für die Pfannkuchen;

  • 2 Eier
  • 1 Tasse Mehl
  • 2 Esslöffel Joghurt
  • 10 g Butter (geschmolzen)
Wie man Pfannkuchen macht
  • Für die Pfannkuchen; Eier, Mehl und Joghurt in einer tiefen Schüssel verquirlen. 20 g geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren.
  • Erhitze die Pfanne. Tragen Sie etwas Öl auf und gießen Sie 1 Löffel Pfannkuchenmischung in die Pfanne. 1 Minute kochen lassen. Wenn die Mitte klumpig aussieht, drehen Sie sie mit einem Spatel um, lassen Sie sie weitere 30 Sekunden kochen und nehmen Sie sie aus der Pfanne auf einen großen Teller. Die anderen Pfannkuchen auf die gleiche Weise backen. Ölen Sie die Pfanne jedes Mal ganz leicht ein. Damit die Pfanne nicht zu heiß wird, nehmen Sie sie gelegentlich vom Herd und lassen Sie sie etwas abkühlen.
  • Schneiden Sie die Pfannkuchen mit einem Herz-Ausstecher aus. Mit Puderzucker, Erdbeeren oder Schokoladenaufstrich servieren.
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