Pudding

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10.10.2023
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Pudding

Zutaten für das Puddingrezept

  • 3 Esslöffel Weizenstärke
  • 6 Esslöffel Kristallzucker
  • 1 Liter Milch
  • 1 Esslöffel Butter
  • Zimt- oder Fruchtscheiben

Wie man Vanillepudding macht

  • Zuerst kalte Milch, Stärke und Zucker in den Topf geben und gut verrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen.
  • Fügen Sie die Butter hinzu, wenn sie fast kocht. Sobald der Pudding mit Perlen bedeckt ist, auf Schüsseln verteilen.
  • Zimt darüber streuen oder mit Fruchtscheiben servieren.
  • Wenn Sie möchten, können Sie es mit Schokoladensauce dekorieren, um den Geschmack zu verstärken. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für das Pudding-Rezept?

  • Der wichtigste Punkt, auf den man bei der Puddingzubereitung achten sollte, ist der Mixvorgang. Während des Kochens sollte ein Holzlöffel verwendet und ständig gerührt werden.
  • Sollten Klumpen entstehen, können Sie diese durch Umrühren in die entgegengesetzte Richtung auflösen.
  • Wenn die Konsistenz flüssig ist, Stärke und Milch hinzufügen. Nachdem sich die Stärke am Boden abgesetzt hat, können Sie mit dem Mischen fortfahren.
  • Wenn die Konsistenz dick ist, können Sie es auf den Herd stellen und nach und nach Milch hinzufügen und verrühren.
  • Nachdem alle Vorgänge abgeschlossen sind, können Sie es durch den Mixer geben, um die Zutaten zu vermischen.

Wie viele Kalorien enthält 1 Portion Pudding?

Eine Portion Pudding, zubereitet mit Standardzutaten, hat 120 Kalorien und eine Schüssel etwa 220 Kalorien. Da es reich an Nährwerten ist, wird empfohlen, es einmal im Monat zu verzehren. Um verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren, können Sie das Pudding-Kadayıf- oder Kürbispudding-Rezept ausprobieren.

Wenn Sie auf der Suche nach köstlichen und leichten Rezepten sind, die Sie nach dem Essen servieren können, können Sie bei Milchdesserts neue Geschmacksrichtungen entdecken. Vergessen Sie nicht, die Rezepte, die Ihnen gefallen, mit Ihren Lieben zu teilen.

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