PUDDING-OBSTGARTEN

Pudding-Obstgarten-Rezept, einfache Pudding-Obstgarten-Zubereitung, illustrierte Erklärung des Pudding-Obstgarten-Rezepts und köstliche Fruchtdesserts gibt es auf Lezzet!

27.09.2023
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PUDDING-OBSTGARTEN

Zutaten für das Orchard-Pudding-Rezept

für Pudding

  • 1 Packung Instant-Schokoladenpudding (in Pulverform)
  • 2 Tassen Milch (400 ml)

für Gelee

  • 1 Teeglas Weizenstärke (50 g)
  • 1 Teeglas Kristallzucker (80 g)
  • 2 Gläser Wasser (400 ml)
  • 4 Kiwis
  • 1 Orange
  • Saft von 1 Orange

Für die oben genannten

  • Sehr dünn geschnittene Kiwi
Wie man einen Pudding-Obstgarten anlegt
  • Den Schokoladenpudding mit der Milch in den Topf geben und unter ständigem Rühren kochen, bis er eindickt. Den Pudding vom Herd nehmen, auf die Hälfte der Schüsseln verteilen und abkühlen lassen.
  • Um das Fruchtfleisch zuzubereiten, schälen Sie die Früchte, reinigen Sie die Orangen, falls sie Kerne haben, und geben Sie sie in die Küchenmaschine. Die Früchte pürieren, bis ein Püree entsteht. Verdünnen Sie die Stärke mit Orangensaft und geben Sie sie zusammen mit dem restlichen Gelatinematerial in den Topf. Unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Konsistenz erreicht ist.
  • Nehmen Sie das Gelee vom Herd und erwärmen Sie es unter gelegentlichem Rühren. Teilen Sie es über die abgekühlten Puddings. Kühlen Sie das Dessert im Kühlschrank ab, bis es fest wird. Nach Belieben mit Kiwischeiben garnieren und kalt servieren.
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