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13.10.2023
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Zutaten für das Kaygana-Rezept

  • 2 Bund Minze
  • 2 Bund Petersilie
  • 2 Bund Frühlingszwiebeln
  • 3 Eier
  • Ein halbes Glas Mehl
  • 2 Esslöffel Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Wie man Slippery macht

Minze, Petersilie und Frühlingszwiebeln putzen und hacken.

Eier, Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen. Zum Gemüse geben und mit einem Löffel gut vermischen. Die Butter in der Pfanne schmelzen. Nehmen Sie einen Löffel der Mischung. In heißes Öl geben und von beiden Seiten anbraten. Warm servieren.

Guten Appetit.
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