Snack aus Mahlep-Gebäck

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06.10.2023
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Snack aus Mahlep-Gebäck

Zutaten für das Snack-Mahlep-Gebäckrezept

  • 4-4,5 Tassen Mehl
  • 1 Teeglas Olivenöl
  • 125 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Mahlep
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Kristallzucker
  • 2 Teelöffel Essig
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Esslöffel geröstete Sesamkörner
  • 1 Esslöffel Schwarzkümmel
  • 1 Teelöffel Chilischote
  • 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • 3 Esslöffel geriebener Parmesan oder gereifter Cheddar-Käse

So bereiten Sie Snack-Mahlep-Gebäck zu

Schritt für Schritt den Snack Mahlep Poga zubereiten:

Sie sind auf der Suche nach Snacks mit vielen Zutaten zu Ihrem Tee? Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem köstlich präsentierten Snack-Mahlep-Gebäckrezept beginnen.

  • Alle Zutaten außer Mehl in die Knetschüssel geben. Beginnen Sie mit dem Kneten, indem Sie nach und nach Mehl hinzufügen.
  • Wenn Sie einen mittelharten Teig erhalten, reißen Sie kleine Stücke vom Teig ab und rollen Sie sie in Ihrer Handfläche.
  • Rösten Sie die Sesamkörner, die Sie zum Garnieren verwenden. Wenn der Teig fertig ist, Sesam und Schwarzkümmel darüberstreuen.
  • Legen Sie sie mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15–20 Minuten backen und aus dem Ofen nehmen.
  • Wenn Sie das Mahlep-Gebäck nicht alleine servieren möchten, können Sie es auch mit Bananenkuchen servieren, der gut dazu passt.

Was sind die Tipps für Snack-Mahlep-Gebäck?

  • Die trockenen Zutaten sieben, in die Knetschüssel geben und darauf achten, dass die Butter Zimmertemperatur hat.
  • Fügen Sie den Käse hinzu, den Sie verwenden möchten, sobald die Teigkonsistenz erreicht ist, und kneten Sie weiter.
  • Um die Konsistenz zu erhalten, den Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
  • Heizen Sie den Ofen vor, damit der Teig gleichmäßig gart.
  • Wenn Sie kein Backpapier verwenden, bestreichen Sie das Backblech mit Butter. Legen Sie das fertige Gebäck noch heiß auf einen Servierteller und lassen Sie es abkühlen.

Wie viele Kalorien enthält eine Portion Snack-Mahlep-Gebäck?

Eine Portion Mahlep-Gebäck, das einen hohen Kohlenhydratwert hat, enthält 360 Kalorien und eine Portion enthält 220 Kalorien. Personen, die unter Gewichtskontrolle stehen, wird empfohlen, es in Maßen zu konsumieren.

Wenn die Gebäckrezepte, die Sie in täglichen Gesprächen vorstellen können, Ihren Geschmack treffen, können Sie einen Blick auf das hausgemachte Patisserie-Gebäckrezept werfen.

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