Soja-Soul-Truthahnkeule

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08.10.2023
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Soja-Soul-Truthahnkeule

Zutaten für das Soja-Soul-Truthahn-Oberschenkel-Rezept

  • 4 Putenkeulen ohne Knochen

Für Marinade

  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 3 Esslöffel Wermut
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 Kartoffeln
  • 2-3 Zweige Rosmarin
  • Salz, schwarzer Pfeffer

So bereiten Sie eine Putenkeule mit Sojasoße zu

  • Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Sojasauce und Wermut in einer Schüssel vermischen und zur Zwiebelmischung geben. Salz, Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer hinzufügen und vermischen.
  • Das Fleisch dazugeben und 2 Stunden marinieren. Das Fleisch mit der Soße in die Pfanne geben, den Deckel schließen und garen, bis das Fleisch weich ist.
  • Kochen Sie die Kartoffeln, schälen Sie sie und schneiden Sie sie mit einem kugelförmigen Löffel in Stücke. Das Fleisch auf einen Servierteller legen und mit Kartoffeln und Rosmarinzweigen garnieren. Heiß servieren.
  • Wenn Sie das Essen nicht einfach servieren möchten, können Sie mit Reispilaw eine elegante Präsentation zubereiten.

Was sind die Soy Soul Turkey Leg Tips?

  • Achten Sie beim Kauf des Truthahns darauf, dass er keine helle Farbe hat.
  • Während Sie die Schenkel marinieren, verteilen Sie sie gleichmäßig. Lassen Sie es mindestens 2 Stunden ruhen.
  • Wenn Sie möchten, können Sie die Keulen auch im Ofen garen, anstatt sie in einer Pfanne zu garen.
  • Einer der Punkte, die beim Garen von Putenfleisch zu beachten sind, ist die Ofentemperatur. Wenn Sie es im Ofen backen möchten, stellen Sie die Temperatur auf maximal 160 °C ein.

Wie viele Kalorien enthält 1 Portion Soy Soul Turkey Thigh?

  • Eine Portion Soja-Putenkeulen enthält etwa 145 Kalorien. Sie können das Putenkeulenrezept, das reichhaltige Nährwerte bietet, zu Ihren Diätlisten hinzufügen.

Sowohl leckere als auch gesunde Putengerichte können Sie hier anschauen. Fügen Sie das Rezept für köstliche Putenfleischbällchen zu Ihren Notizen hinzu.

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