Tahini Kekse

Wie macht man Tahini-Kekse, die nicht altbacken werden? Tahini-Kekse, Tahini- und Melasse-Rezepte und Tausende illustrierter Rezepte

13.10.2023
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Tahini Kekse

Zutaten für das Rezept für Tahini-Kekse

  • 1 Tasse Tahini
  • 1 Teeglas Sonnenblumenöl
  • 1 Tasse Puderzucker
  • Ein halbes Glas zerstoßene Walnüsse
  • 1 Päckchen Vanille
  • 2 Tassen Mehl

Wie man Tahini-Kekse macht

  • Mischen Sie zunächst Tahini, Öl, Zucker, Vanille und Walnüsse, die Sie für die Kekse verwenden möchten, in einer Schüssel.
  • Das zuvor gesiebte Mehl nach und nach dazugeben und verkneten. Wenn die Konsistenz nicht stimmt, können Sie Mehl hinzufügen.
  • Von dem vorbereiteten Teig walnussgroße Stücke nehmen, ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad backen, bis es leicht gebräunt ist. Legen Sie die Kekse nach dem Backen auf einen Rost und lassen Sie sie abkühlen.
  • Wer Tahini-Kekse nicht allein servieren möchte, vor allem an überfüllten Tischen, kann dazu Karotten-Zimt-Kuchen servieren, der sehr gut dazu passt.

Was sind die Tipps für Tahini-Kekse?

  • Um den Keksteig dicker zu machen, können Sie eine kleine Menge kalte Milch hinzufügen.
  • Wenn Sie Kristallzucker anstelle von Puderzucker verwenden, stellen Sie sicher, dass sich dieser auflöst, indem Sie ihn mit einem Mixer vermischen, und reduzieren Sie die Zuckermenge mäßig.
  • Den Teig dünn ausrollen, damit die Kekse gleichmäßig backen.
  • Sie können die Kanten von Gabeln und Gläsern zum Formen der Kekse verwenden.
  • Bevor Sie den Tahini-Keks servieren, können Sie ihn süßen, indem Sie Melasse darüber träufeln.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Tahini-Kekse?

  • Eine Portion Tahini-Kekse, zubereitet mit Standardzutaten, hat 45 Kalorien und eine Portion etwa 350 Kalorien. Sie können auch das Apfelkeks-Rezept, das fast den gleichen Kalorienwert hat, zu Ihren Listen hinzufügen.

    Wenn Sie möchten, können Sie bei Teegesprächen einen Blick auf die Keksrezepte werfen, die Sie in kurzer Zeit für Ihre Gäste zubereiten können, und die beliebtesten Rezepte zu Hause ausprobieren.

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