Thunfisch Nudelsalat

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04.10.2023
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Thunfisch Nudelsalat

Zutaten für das Rezept für Thunfisch-Nudelsalat

  • Thunfisch Nudelsalat
  • 1/2 Packung Mini-Muschelnudeln
  • 2 Dosen Thunfisch aus der Dose
  • 1 Glas passierter Joghurt
  • 4 Esslöffel hausgemachte Mayonnaise
  • Kirschtomaten (halbiert)
  • 1 Teeglas Olivenöl
  • 2 Esslöffel Pestosauce
  • 1 Schüssel frische Erbsen (roh hinzufügen)
  • Saft von 1 Zitrone
  • 8-10 eingelegte Gurken

Darüber hinaus

  • Portulak, Basilikum, beliebige Gewürze

Wie man Thunfisch-Nudelsalat macht

Nudelsalat ist eines der besten Gerichte für den Sommer. Dazu passen Oliven, Mais, gegrillte Artischocken und gekochte Kräuter.

  • Die Nudeln in Salzwasser 8 Minuten kochen, bis sie fest sind. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Zutaten vor. Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, Mayonnaise und Pestosauce in einer Schüssel verquirlen.
  • Das Wasser von den gekochten Nudeln abgießen, zur Soße geben und verrühren. Den Thunfisch hinzufügen.
  • Den Portulak auf einen Servierteller legen und die Nudeln darauf verteilen. Fügen Sie frische oder getrocknete Gewürze Ihrer Wahl, eingelegte Gurken hinzu und streuen Sie nach Belieben Tomaten darüber.

Klicken Sie hier für das Rezept für Babymais-Nudelsalat

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