WÜRZIGER AYRAN

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26.09.2023
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WÜRZIGER AYRAN

Zutaten für das würzige Buttermilchrezept
  • 1 Glas passierter Joghurt
  • 1 Tasse Joghurt
  • Das
  • Ein halbes Teeglas bitterer Gurkensaft

Für die oben genannten:

  • Minzblätter
Wie man würziges Ayran macht
  • Geben Sie den Joghurt in eine Schüssel. Mit einem Mixer schlagen, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Wasser hinzufügen und weiter schlagen. Wenn die Buttermilch die gewünschte Konsistenz erreicht hat, den bitteren Gurkensaft hinzufügen und erneut verrühren.
  • Auf die Serviergläser verteilen. Mit Minzblättern garnieren und servieren.
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