ZERDE

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30.09.2023
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ZERDE

Zutaten für das Zerde-Rezept

Materialien

  • 1 Teeglas Reis
  • 1,5 Tassen Kristallzucker
  • 4 Gläser Wasser
  • 1 Prise Safranpulver
  • 1 Prise Kurkuma
  • 1 Teelöffel Stärke
  • 1 Esslöffel Johannisbeeren
  • 1 Esslöffel Pinienkerne

dekorieren

  • Johannisbeeren und Mandeln
Wie man Zerde macht

Geben Sie den Reis in einen Topf und kochen Sie ihn, indem Sie so viel Wasser hinzufügen, dass er bedeckt ist. Zucker, Johannisbeeren und Pinienkerne hinzufügen und aufkochen. Geben Sie den in Wasser eingeweichten Safran und die Kurkuma zum gekochten Reis. Die in Wasser zerkleinerte Stärke zum kochenden Dessert geben. Kochen Sie es noch einmal und teilen Sie es in Servierbehälter auf. Wenn es abgekühlt ist, servieren Sie es mit Johannisbeeren und Mandeln garniert.

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