Crêpe mit Eis und Obst

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12.10.2023
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Crêpe mit Eis und Obst

Zutaten für das Rezept für Eiscreme und Frucht-Crêpes

Materialien

  • 1 Tasse Mehl
  • 1,5 Tassen Milch
  • 1 Ei
  • 1 Kaffeetasse Kristallzucker
  • 3 Esslöffel Sonnenblumenöl

Für die oben genannten

  • Schokoladeneiscreme
  • Vanille-Eiscreme
  • Pistazieneis
  • frische Blaubeeren
  • Erdbeere
  • Brombeere
  • Himbeere

Wie man Eiscreme und Frucht-Crepes macht

Für die Pfannkuchen Mehl und Eier in eine Glasschüssel geben und mit einem Mixer vermischen. Zucker und Milch hinzufügen und weiter schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Fetten Sie die Crêpes-Pfanne mit Sonnenblumenöl ein und geben Sie eine Kelle Crêpes-Mischung in die Pfanne. Schütteln Sie die Pfanne vorsichtig, damit sich der Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilt. Den Teig auf beiden Seiten backen. Den gesamten Teig auf diese Weise zubereiten. Eis, Blaubeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren auf die Pfannkuchen geben und servieren.
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