Thunfischpizza

Zutaten für das Thunfisch-Pizza-Rezept

Für Pizzateig

• 3 Tassen Mehl
• 1 Päckchen (11 g) Instanthefe
• ¼ Tasse Sonnenblumenöl
• 1 Teeglas Milch
• 1 Teelöffel Kristallzucker
• Wasser ausreichend erwärmen
• Salz

Für die oben genannten

• 220 g Thunfisch
• 4 Esslöffel fertige Tomatensauce
• 4 Esslöffel Maiskörner aus der Dose
• 100 g Kapern
• 500 g geriebener Cheddar-Käse

Wie man Thunfischpizza macht

• Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben. Salz, Kristallzucker und Hefe hinzufügen und vermischen. Nachdem Sie eine Mulde in die Mitte gemacht haben, fügen Sie Sonnenblumenöl und Milch hinzu.
• Langsam warmes Wasser hinzufügen und kneten, bis ein weicher Teig entsteht. Decken Sie den Teig mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie ihn 45 Minuten lang gären.
• Den Teig halbieren. Leicht mit Mehl bestäuben und mit einem Nudelholz auf einen Durchmesser von 30 cm ausrollen. Den Teig auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
• Tomatensauce darauf verteilen. Geben Sie etwas Cheddar-Käse darauf. Mais, Thunfisch, Kapern und den restlichen Cheddar-Käse hinzufügen und im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad 25 Minuten backen. Heiß servieren.
• Fügen Sie die Pizzasauce, die Sie im Rezept verwenden können, Ihren Notizen hinzu.