Thunfischpizza

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11.10.2023
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Thunfischpizza

Zutaten für das Thunfisch-Pizza-Rezept

Für Pizzateig

  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen (11 g) Instanthefe
  • ¼ Tasse Sonnenblumenöl
  • 1 Teeglas Milch
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • Wasser ausreichend erwärmen
  • Salz

Für die oben genannten

  • 220 g Thunfisch
  • 4 Esslöffel fertige Tomatensauce
  • 4 Esslöffel Maiskörner aus der Dose
  • 100 g Kapern
  • 500 g geriebener Cheddar-Käse

Wie man Thunfischpizza macht

  • Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben. Salz, Kristallzucker und Hefe hinzufügen und vermischen. Nachdem Sie eine Mulde in die Mitte gemacht haben, fügen Sie Sonnenblumenöl und Milch hinzu.
  • Langsam warmes Wasser hinzufügen und kneten, bis ein weicher Teig entsteht. Decken Sie den Teig mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie ihn 45 Minuten lang gären.
  • Den Teig halbieren. Leicht mit Mehl bestäuben und mit einem Nudelholz auf einen Durchmesser von 30 cm ausrollen. Den Teig auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
  • Tomatensauce darauf verteilen. Geben Sie etwas Cheddar-Käse darauf. Mais, Thunfisch, Kapern und den restlichen Cheddar-Käse hinzufügen und im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad 25 Minuten backen. Heiß servieren.
  • Fügen Sie die Pizzasauce, die Sie im Rezept verwenden können, Ihren Notizen hinzu.
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