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MURG CHATPATA
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Zutaten für das Murg-Chatpata-Rezept
- 100 g Hähnchenbrustfleisch
- 3 Zwiebeln
- 2 Tomaten
- 2 farbige Paprika
- 10 g gehackter frischer Koriander
- 50 g Paprikasauce
- 5 g gemahlener roter Pfeffer
- 5g Garam Masala
- Salz
Wie man Murg Chatpata macht
Das Hühnerfleisch in Julienne schneiden und kochen. Zwiebel und Paprika putzen und in Julienne schneiden. Die Tomaten entkernen und in Julienne schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Mit gehacktem frischem Koriander garnieren und in Lavash-Brot eingewickelt servieren.
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